Паштет із м’яса, сала й овочів: домашній рецепт, який змусить відмовитися від купівлі магазинного

Це чудовий варіант для перекусу протягом дня або для приготування закусок на святковий стіл.

Читайте также: Дочь Филиппа Киркорова  — кто она и как выглядит, что делает ?

1. На салі акуратно зріжте шкірку. Наріжте сало і м’ясо на середні кубики.

2. Цибулю, моркву, очистьте і наріжте на шматочки.

3. Перемеліть на м’ясорубці м’ясо, сало, цибулю та моркву і викладіть у миску.

4. Додайте перець чорний мелений, приправу, сіль, добре перемішайте і розкладіть паштет у банки, але не до самого верху.

5. Баночки попередньо простерилізуйте.

6. Для стерилізації в каструлю на дно покладіть рушник, на нього виставте банки з паштетом, накрийте кришками та залийте водою по плічка.

   Читайте также: Як назальний спрей може швидко зупинити напад мігрені

7. Стерилізуйте від моменту закипання три години за помірного кипіння, потім закатайте кришками, остудіть і зберігайте в прохолодному місці.

Поради:

• Спеції використовуйте на свій смак.