Завдяки соєвому соусу рибка виходить смачна, апетитна, з гарним золотистим відтінком.
Читайте также: Як позбутися плям від томатного соусу на пластиковому посуді — корисний лайфгак
Інгредієнти
мойва — 500 г
Для маринаду:
соєвий соус — 5 ст. л.
цукор — 1 ч.л.
французька гірчиця — 1 ч. л.
лимонний сік — 2 ст. л.
часник — 1 зубок
рослинна олія — 2 ст. л.
Приготування
Мойву розморозьте за кімнатної температури та промийте холодною водою.
Часник очистьте і натріть на дрібну тертку.
Для маринаду: змішайте соєвий соус, цукор, гірчицю, часник, лимонний сік та олію.
Читайте также: Лайфгаки, які допоможуть виростити соковиті, запашні та смачні помідори на невеликій грядці
Викладіть мойву до ємності, рівномірно залийте маринадом (він має покрити рибу) та покладіть до холодильника на 10–12 годин. Перед подаванням обсушіть рибку паперовим рушником.
Читайте также: Незручні розмови: як говорити про важливе та не руйнувати стосунки
Поради:
Мойву можна залишити в холодильнику на ніч.
