Пісні млинці на мінеральній воді: рецепт для сніданку

Подайте з будь-якою начинкою: овочевою, фруктовою або просто з варенням, джемом, згущеним молоком чи медом.

Читайте также: Печуть шви після операції: коли це нормально, а коли – тривожний сигнал

1. У миску просійте борошно, додайте цукор, сіль, влийте половину мінеральної води, перемішайте, щоб не було грудочок, потім влийте мінеральну воду, що залишилася, олію, і ще раз перемішайте до однорідної консистенції.

2. Накрийте харчовою плівкою і залиште на 15 хвилин, потім перемішайте.

3. Сковороду добре розігрійте на середньому вогні, змастіть олією, налийте тісто на сковороду, рівномірно розподіліть його по дну і смажте млинці з двох боків до золотистого кольору.

   Читайте также: Що про чоловіка може розповісти його борода

Поради:

• Під час обсмажування інших млинців змащувати пательню олією не потрібно.

• Мінеральна вода має бути кімнатної температури.