Млинці на манці та молоці без борошна — рецепт ніжної страви

Млинці виходять м’які, ніжні, не рвуться та не прилипають до сковороди.

Інгредієнти

манна крупа

160 г

яйця курячі

2 шт.

молоко

600 мл

крохмаль

1 ст. л.

цукор

60 г

ванільний цукор

10 г

олія

2 ст. л. + (для змащування сковороди)

сіль

щіпка

Приготування

  1. У мисці збийте яйця з цукром, ванільним цукром і сіллю.

  2. Влийте половину молока, продовжуйте збивати, всипте манну крупу та крохмаль, потім влийте другу половину молока, олію та все добре перемішайте, залиште на 10-15 хв, щоб манка встигла набрякнути.

    Читайте также: Чи врятує окрема спальня та роздільний сон ваш шлюб

  3. Розігрійте сковороду, змастіть олією, налийте на сковороду тісто та круговими рухами розподіліть його по всій поверхні.

    Читайте также: Блузи — хіт весни 2026 року: Андре Тан назвав найтрендовіші фасони

  4. Смажте млинці з двох боків до золотистого кольору.

Поради

  • Усі інгредієнти використовуйте кімнатної температури.

  • Крохмаль використовуйте будь-який.

https://tsn.ua/lady/kukhnya/recepty/mlyntsi-na-mantsi-ta-molotsi-bez-boroshna-retsept-niznoyi-stravy-3020591.html

Читайте также: Травма поколінь — як переживання наших предків впливають на наше сьогодення

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *