Рецепт салату з молодої капусти, редиски та огірків

Страва готується дуже швидко та просто, а головне — без майонезу, що робить її кориснішою.

Читайте также: Дочь Моники Беллуччи Дева Кассель: путь к независимости и творчеству

Інгредієнти

капуста молода

300 г

огірки свіжі

2 шт.

редиска

200 г

цибуля зелена

кріп свіжий

олія оливкова

30 мл

сік лимонний

20 мл

гірчиця зерниста

перець мелений чорний

сіль

  1. Овочі помийте та обсушіть паперовим рушником.

  2. Капусту наріжте тонкою соломкою і злегка помніть її руками.

  3. Огірки наріжте півкільцями.

  4. Редиску наріжте тонкими кружальцями.

  5. Зелену цибулю і кріп подрібніть.

  6. Усі овочі викладіть до миски.

  7. Змішайте оливкову олію, гірчицю, лимонний сік і полийте сумішшю салат.

  8. Додайте чорний мелений перець, посоліть, перемішайте, викладіть до салатника та подайте до столу.

    Читайте также: Скляні вхідні двері — тренд, який змінює уявлення про дім

Поради:

  • Зелень використовуйте за своїм смаком.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *