Тарталетки готуються нашвидкуруч, нафаршируйте їх начинкою з моркви, яєць, сиру, прикрасьте оливкою і гілочкою кропу.
Читайте также: Як вирощувати та доглядати за гостами: повна інструкція від досвідчених садівників
Інгредієнти
- тарталетки пісочні
-
10 шт.
- яйця курячі
-
2 шт.
- сир плавлений
-
80 г
- морква свіжа
-
1 шт.
- часник
-
2 зубчики
- йогурт густий
- сіль
- оливки без кісточок
- кріп
-
2 гілочки
Яйця відваріть 10 хвилин від моменту закипання. Остудіть, очистьте.
Моркву очистьте, помийте.
Часник очистьте і пропустіть через прес.
Яйця, сир, моркву, натріть на дрібну тертку, додайте йогурт, часник, перець чорний мелений, посоліть, перемішайте, перекладіть масу в кондитерський мішок та наповніть тарталетки, викладіть зверху оливку та прикрасьте листочками кропу.
Читайте также: Куркума для саду — як кухонна спеція може захистити рослини та відлякати шкідників
Поради:
Замість йогурту можна використовувати майонез.
Щоб натерти плавлений сир на тертці, покладіть його в морозильну камеру на п’ять хвилин.
Читайте также: Звичайні звуки, які можуть лякати вашого собаку — те, чого ми не помічаємо
