Морквяний пиріг: рецепт швидкої в приготуванні випічки

Десерт виходить соковитим, в міру солодким, з апельсиновим ароматом і сподобається як дітям, так і дорослим.

Читайте также: Лікування карієсу в Дніпрі: сучасні стандарти та збереження здоров’я зубів у Smart Clinic

Інгредієнти:

• морква очищена — 200 г;

• борошно пшеничне — 250 г;

• яйця курячі — 3 шт.;

• цукор — 150 г;

• олія — 100 г;

• розпушувач — 12 г;

• апельсин — 1 шт.;

• сіль — щіпка;

• цукрова пудра.

Приготування:

1. Апельсин помийте, обсушіть паперовим рушником і зніміть цедру.

2. Моркву очистьте і натріть на дрібну тертку.

3. У миску просійте борошно з розпушувачем, всипте цукор, сіль і перемішайте.

4. Додайте моркву, цедру апельсина, яйця, олію, потім всипте суху масу і перемішайте вінчиком до однорідності.

   Читайте также: К Чему Снится Змея: Толкования и Символика в Разных Культурах

5. Форму для випікання змастіть злегка олією, вилийте в неї тісто і розрівняйте.

6. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 40-45 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою.

   Читайте также: Борис Тизенгаузен: путь и достижения

7. Пиріг дістаньте з духовки, остудіть, вийміть із форми і посипте цукровою пудрою.

Поради:

• Апельсинову цедру можна замінити в пирозі ванільним цукром і корицею.