Рецепт сирної запіканки з малиною

Така страва точно нікого не залишить байдужим.

1. Збийте міксером кисломолочний сир з яйцями та цукром.

2. Додайте манну крупу, лимонну цедру, сіль, перемішайте віничком до однорідності та залиште на 15–20 хв.

   Читайте также: Дружба не назавжди: чому деякі люди стають лише одним важливим розділом нашого життя

3. Малину промийте та висушіть на паперовому рушнику.

4. Форму для запікання змастіть вершковим маслом і викладіть сирну масу.

5. Рівномірно розкладіть ягоди малини по всій поверхні, злегка вдавлюючи їх у тісто.

   Читайте также: Паштет у вигляді помідора: рецепт святкової закуски з ніжною начинкою та томатною глазур’ю

6. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за температури 180 градусів 35–40 хв до золотистого кольору.

   Читайте также: “Татусевий мозок”: як батьківство змінює чоловіків на рівні біології та свідомості

7. Остудіть та вийміть із форми.

Поради:

• Використовуйте сир 5–9% жирності.