Биточки з курячого фаршу та сиру: незвичайний рецепт

Якщо у вас немає можливості скористатися духовкою, обсмажте їх просто на пательні з олією. Подайте биточки з будь-яким гарніром.

Читайте также: Зелений чай та добавки — поєднання, яких варто уникати

1. Цибулю, часник очистьте.

2. Цибулю наріжте на невеликі кубики.

3. Куряче філе помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте на шматочки.

4. Філе, цибулю, часник перемеліть на м’ясорубці.

5. Додайте сир, яйце, перець чорний мелений, сіль і перемішайте до однорідної маси.

6. Вологими руками сформуйте биточки та викладіть у форму.

7. Запікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 200 градусів 15 хвилин, потім дістаньте биточки з духовки, залийте теплим молоком, злегка посоліть і поставте знову в духовку, доведіть до кипіння і готуйте ще 10-12 хвилин.

   Читайте также: Що посадити у березні — витривалі багаторічники для красивого саду

Поради:

• Сир, молоко використовуйте будь-якої жирності.