Курячі гомілки з гречкою в рукаві

Гречана каша виходить розсипчаста, ароматна, просочена соками м’яса, овочів і спецій.

Читайте также: Нарди з дерева: вічна класика інтелектуального дозвілля у 2026 році

1. У мисці змішайте копчену паприку, чорний мелений перець, олію і сіль.

2. Курячі гомілки помийте, обсушіть паперовим рушником і натріть спеціями.

3. Цибулю і моркву очистіть, цибулю наріжте півкільцями, моркву — брусочками.

4. Гречку добре промийте.

5. Рукав для запікання зав’яжіть з одного боку, викладіть до форми для запікання. Перекладіть до нього гречку, овочі, посоліть, поперчіть, додайте курячі гомілки, влийте воду і зав’яжіть другий кінець рукава.

   Читайте также: Працювати менше — встигати більше: як використати ШІ на роботі

6. Запікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 50–60 хвилин.

7. Викладіть на блюдо, прикрасьте дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Поради:

• Спеції використовуйте на свій смак.