Салат “Капрезе”: класичний рецепт

Щоб приготувати салат, вам знадобляться свіжі помідори, сир моцарела, оливкова олія, бальзамічний оцет, базилік та ароматні трави.

Читайте также: Ви про це пошкодуєте: якими завданнями садівникам не можна нехтувати в липні

1. Помийте помідори та висушіть їх паперовим рушником.

2. Помідори й сир наріжте тонкими кружечками.

3. Базилік промийте та зніміть з гілочок листочки.

4. Для заправки в мисці змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет та італійські трави.

   Читайте также: Чому одні прокидаються зі сходом сонця, а інші не можуть розплющити очі до 10 ранку

5. Кружечки помідорів викладіть на тарілку по колу, чергуючи їх із сиром, посоліть, посипте італійськими травами, збризніть усе оливковою олією та бальзамічним оцтом і прикрасьте листочками базиліку.

   Читайте также: Літні польоти без стресу: правила, які допоможуть пережити затримки, черги та авіахаос

Поради:

• Спеції додавайте за смаком.

• Овочі викладайте, злегка накладаючи один на одного.