Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.
Інгредієнти
- кабачки
-
2 шт.
- курячі яйця
-
2 шт.
- пшеничне борошно
-
4–5 ст. л.
- часник
-
2 зубчики
- мелений чорний перець
- сіль
- рослинна олія
Кабачки помийте, обріжте кінчики та натріть на крупній тертці.
Часник очистіть і пропустіть через прес.
У миску викладіть кабачки, часник, додайте яйця, борошно, мелений чорний перець, посоліть і перемішайте.
Читайте также: Маніфест жіночої сили: український бренд презентував капсулу з символічними принтами
У сковороді на середньому вогні розігрійте трохи рослинної олії, викладайте кабачкове тісто ложкою на сковороду, формуючи оладки, і смажте з обох боків до золотистого кольору.
Читайте также: Не варто мовчати: які симптоми після пологів можуть свідчити про пролапс
Поради:
Використовуйте молоді кабачки.
Коментарі
Сортувати:
