Рецепти смачного намащення з сала за п’ять хвилин — три оригінальні варіанти

Якщо думаєте, що сало — це нудно, ми готові вас здивувати. Фудблогер Рома Ємець поділився секретом трьох неймовірно смачних намащень з сала, які можна приготувати за лічені хвилини. Легко та швидко, а це саме те, що потрібно для сніданку, перекусу чи вечірки з друзями.

Читайте также: Сирний суп із грибами: рецепт зігрівальної страви з вершковим смаком

Ці три варіанти намащення відрізняються смаком і ароматом, але об’єднані простотою приготування. Кожна з них виходить по пів кілограма і підходить для зберігання як у холодильнику, так і у морозилці.

Інгредієнти

Класична з овочами та часником

• сало 0,5 кг

• болгарський перець 1 шт.

• часник 1 зубчик

• свіжий кріп 0,5 пучка

• Мелений перець і коріандр 1 ч. л

Гострий варіант із хріном

• сало 0,5 кг

• буряковий хрін 1 ст. л

Гірчично-петрушкова

• сало 0,5 кг

• петрушка 0,5 пучка

• зернова гірчиця 1 ст. л

• міцна гірчиця 0,5 ст. л

• мелений перець

Приготування

1. Сало нарізати кубиками та перекрутити на м’ясорубці.

2. Поділити на три рівні частини — по пів кілограма на кожне намащення.

3. Додавати інгредієнти відповідно до рецепта та перемішувати.

4. Для зберігання у холодильнику перекласти намазення у контейнери з кришкою.

5. Для тривалого зберігання заморозити: розстелити харчову плівку, викласти намащення, закрутити рулетом, зробити проколи для повітря та зав’язати з обох сторін.

   Читайте также: Як приготувати справжню українську перепічку — швидкий рецепт смачної страви

Три прості намащення з сала доводять, що традиційний продукт може стати сучасною, швидкою та ароматною закускою. Всього п’ять хвилин і на вашому столі смачна закуска, яка підходить для сніданку, перекусу чи святкового столу.