Куряче філе, запечене в беконі: рецепт ефектної гарячої страви

Щоб філе не було сухим, загорніть його в бекон, він додасть м’ясу соковитості та аромату. Подайте у вигляді закуски або з улюбленим гарніром.

Читайте также: Коли та як садити помідори: есперти з садівництва розкривають найкращий час для щедрого врожаю

1. Куряче філе помийте та обсушіть паперовим рушником. Наріжте вздовж волокон довгими смужками завширшки близько 2–3 сантиметри.

2. Для маринаду: в мисці змішайте соєвий соус, мед, лимонний сік, чорний мелений перець, паприку та сіль.

3. Куряче філе викладіть до миски, додайте половину маринаду, добре перемішайте і залиште за кімнатної температури на 15–20 хвилин.

   Читайте также: Запах хвороби — як наше тіло “попереджає” інших ще до явних симптомів

4. Кожен шматочок курячого філе щільно загорніть у бекон, змастіть рештою маринаду, посипте кунжутом і викладіть на деко, застелене пергаментом.

5. Запікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 25–30 хвилин до золотистого кольору.

   Читайте также: Не зраджував, а просто дивився — чи можна просто «з цікавості» сидіти в додатках для знайомств

Поради:

• За бажанням у маринад можна додати пропущений через прес часник.