Майонез – обов’язкова заправка на кожному столі. Його використовують у різних салатах, зокрема в улюбленому багатьма салаті “Олів’є”. Сьогодні стало модним готувати майонез удома. Ми вирішили розповісти вам кілька простих рецептів, які допоможуть створити цей популярний соус в домашніх умовах.
Категорія: Рецепти
Як приготувати літній десерт із трьох інгредієнтів
Літні десерти давно перестали бути складними. Сьогодні головний тренд — мінімум інгредієнтів, максимум натурального смаку та швидке приготування.
Салат із куркою: рецепт легкої та поживної страви
Сучасна кухня дедалі більше тяжіє до простих рішень: мінімум часу, максимум користі й смаку. Саме таким є цей салат із куркою — страва, яка не потребує складних інгредієнтів або годин біля плити.
Шарлотка з малиною: рецепт літньої випічки
Випічка виходить дуже ніжною, повітряне бісквітне тісто чудово поєднується з ароматними свіжими ягодами.
Хрусткі цибулеві кільця: рецепт ідеальної домашньої закуски
Золотиста скоринка, ніжна цибуля всередині та пікантний соус — саме такий вигляд має закуска, яка давно стала хітом у соцмережах.
Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 15 липня
Місяць — не лише окраса нічного неба, найближче до Землі небесне тіло та супутник нашої планети, а й чинник, що має серйозний вплив на всі сфери нашого життя.
Намащення з баклажанів та яєць: рецепт середземноморської закуски
Є страви, які не потребують складних технік або десятків інгредієнтів, щоб справити враження. Саме до таких належить баклажанове намащення з яйцем — проста, але дуже виразна закуска у середземноморському стилі.
Маринована вишня: рецепт незвичайної закуски
Маринована вишня — це незвичайна, ароматна, холодна закуска, яку подають до м’ясних страв або використовують для прикрашання десертів чи рибних страв.
Ароматний цибулевий суп із грюєром і хрусткими грінками: рецепт французької класики
Є страви, які зігрівають не лише тіло, а й створюють особливий настрій. Саме таким є цибулевий суп — проста, але неймовірно вишукана класика європейської кухні.
Як приготувати легендарний іспанський десерт із хрусткою карамельною скоринкою
Якщо ви любите десерти з ніжною кремовою текстурою та ефектною карамельною скоринкою, саме час спробувати каталонський заварний крем.