Як приготувати домашній майонез: 4 найкращі рецепти

Майонез – обов’язкова заправка на кожному столі. Його використовують у різних салатах, зокрема в улюбленому багатьма салаті “Олів’є”. Сьогодні стало модним готувати майонез удома. Ми вирішили розповісти вам кілька простих рецептів, які допоможуть створити цей популярний соус в домашніх умовах.

Намащення з баклажанів та яєць: рецепт середземноморської закуски

Є страви, які не потребують складних технік або десятків інгредієнтів, щоб справити враження. Саме до таких належить баклажанове намащення з яйцем — проста, але дуже виразна закуска у середземноморському стилі.